DETAIL
ハーブコーヒーとは、コーヒー豆を使わずに、植物を用いて作られたコーヒー風の飲み物です。コーヒー豆が入手しにくい時代に、コーヒーの代用として飲まれていました。タンポポコーヒーは、タンポポの根を乾燥させ焙煎して作られます。タンポポの根には、コーヒー豆にも含まれるポリフェノールの一種クロロゲン酸が含まれているため、風味がコーヒーによく似ています。ノンカフェインで妊娠中でも飲めるので、子育て中のママに人気のお茶です。黒大豆にもポリフェノールの一種大豆イソフラボンや黒色色素のアントシアニン、サポニン(大豆を洗った時の泡立つ成分)などが豊富に含まれています。これらの成分は水溶性のためお茶に抽出されますので、フィトケミカル*を手軽に摂取することができます。
“黒豆茶タンポポ珈琲”は、焙煎した黒大豆の香りがふわっと感じられ、ロースト感のある親しみやすい味。女性にも男性にもおすすめのハーブコーヒーです。
*フィトケミカルとは、野菜・果物・ハーブなどの植物が、自分自身を太陽の紫外線などから守るためにもつ色素や辛味、苦味、アク、香りなどの成分で、強い抗酸化力があります。私たちの体の中でも同じような働きが期待されており、第7の栄養素として注目されています。ファイトケミカル、ファイトニュートリエントとも呼ばれています。
【原材料】
黒大豆、たんぽぽ根ロースト
【内容量】 45g
【賞味期限】12ヶ月以上のものをお届けします
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、涼しい所で保管して下さい。
開封後は密閉して冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
≪アレルゲン28品目対象≫大豆
注意)
本品はタンポポ根を含みます。胆汁管の障害、胆のう炎、腸障害のある方は、使用を避けてください。
[キク科のハーブ⇒タンポポ根/植物にアレルギーをお持ちの方はご注意ください。]
12〜15杯分
ノンカフェイン
<飲み方>
使用前に茶葉を下からよく混ぜ、1人分に対しティースプーン2杯を茶こしに入れ、沸騰した湯を注ぎ、3分ほど蒸らしてお召し上がりください。